Descripción
La manzana Fuji es una variedad de manzana de tamaño mediano a grande, originaria de Japón.
Se caracteriza por su piel gruesa y brillante, de color amarillo verdoso con rayas rojas o rosadas.
Su pulpa es firme, crujiente y muy jugosa, con un sabor dulce y ligeramente ácido.
Conservación
Cómo conservar la manzana:
Aunque las manzanas se pueden conservar tanto dentro como fuera de la nevera, lo ideal es conservarlas a una temperatura de entre 0 y 5 grados centígrados con un 90% de humedad. Por ello te recomendamos que las mantengas dentro de la nevera para conservarlas frescas durante más tiempo.