Bebida de Avena

2.20/Unid (1L)

La bebida de avena es una alternativa popular a la leche tradicional, especialmente para aquellos que prefieren opciones de origen vegetal o tienen intolerancia a la lactosa.

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Unid

Descripción

La bebida de avena es una alternativa popular a la leche tradicional, especialmente para aquellos que prefieren opciones de origen vegetal o tienen intolerancia a la lactosa. Está hecha de avena y agua, y a menudo se endulza con edulcorantes naturales como el azúcar de caña o se le agregan sabores como la vainilla. La avena se procesa y se mezcla con agua para crear una bebida cremosa y ligeramente espesa. A menudo se utiliza como sustituto de la leche en cereales, café, té y batidos, y también se puede consumir sola. La bebida de avena es conocida por su sabor suave y ligeramente dulce, así como por su textura sedosa. Además, puede ser una buena fuente de fibra y nutrientes como el calcio y la vitamina D si se enriquece con ellos.

Valor Nutricional

El valor nutricional de la bebida de avena puede variar según la marca y los ingredientes utilizados, pero aquí hay una descripción general de los nutrientes comunes que se encuentran en una porción de 240 ml (1 taza) de bebida de avena sin endulzar:

  • Calorías: alrededor de 120-150 calorías.
  • Grasas: generalmente baja en grasas saturadas y colesterol. Puede contener alrededor de 2-5 gramos de grasa, principalmente grasas insaturadas como ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados.
  • Carbohidratos: aproximadamente 20-30 gramos de carbohidratos, que incluyen fibra dietética y azúcares naturales presentes en la avena. Algunas marcas pueden tener azúcares añadidos, por lo que es importante leer la etiqueta nutricional.
  • Proteínas: la bebida de avena suele contener alrededor de 2-4 gramos de proteína. Sin embargo, la cantidad de proteína puede variar y es generalmente más baja en comparación con la leche de vaca.
  • Fibra: la avena es naturalmente rica en fibra, por lo que la bebida de avena puede proporcionar entre 2-4 gramos de fibra en una porción de 240 ml.
  • Vitaminas y minerales: algunas marcas enriquecen la bebida de avena con nutrientes adicionales como calcio, vitamina D, vitamina B12 y hierro. La cantidad de estos nutrientes puede variar según la marca y el proceso de enriquecimiento.

Conservación

  1. Bebida de avena no abierta (envasada en cartón o botella no refrigerada): Por lo general, se puede almacenar a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa. Consulta la etiqueta del producto para obtener instrucciones específicas del fabricante. En general, se recomienda consumir antes de la fecha de caducidad indicada en el envase.
  2. Bebida de avena no abierta (envasada en cartón o botella refrigerada): Este tipo de bebida de avena generalmente se encuentra en la sección de refrigerados de los supermercados. Debe mantenerse refrigerada a una temperatura de 2-7 °C. Nuevamente, es importante verificar la etiqueta y consumir antes de la fecha de caducidad.
  3. Bebida de avena abierta: Después de abrir una caja o botella de bebida de avena, es recomendable mantenerla refrigerada y consumirla dentro de los 3-5 días para garantizar su frescura y calidad. Consulta las instrucciones del fabricante para obtener orientación específica.