Descripción
La cúrcuma es una especia amarilla brillante que se utiliza comúnmente en la cocina para dar sabor y color a una variedad de platos.
Cúrcuma
7.20€
La cúrcuma es una especia amarilla brillante que se utiliza comúnmente en la cocina para dar sabor y color a una variedad de platos.
Sin existencias
Valor Nutricional
Composición por 100 gramos de cúrcuma
- Energía (Kcal)
- 354
- Hidratos de Carbono (g)
- 64,9
- Grasas totales (g)
- 9,9
- Proteina (g)
- 7,8
- Calcio (mg)
- 183
- Fosforo (mg)
- 268
- Potasio (mg)
- 2525
Conservación
Conservación de la cúrcuma:
Podemos conservar los rizomas en un lugar fresco, seco y oscuro, alejado de fuentes de calor, o dentro de la parte menos fría de la nevera, envolviendo cada pieza en plástico film. Hay que vigilar que no coja humedad para que no desarrolle moho y que no se vea afectada por olores de otros alimentos.
Productos relacionados
-
Limón
1.30€/Kg (1 Kg ≈ 7 uds.) -
Pimiento de Asar Rojo
5.15€/Kg (1 Kg ≈ 5 uds.) -
Puerro
3.20€/Kg (1 Kg ≈ 7 uds.) -
Tomate ensalada
1.75€/Kg
