Descripción
La harina integral de trigo se obtiene al moler todo el grano de trigo, incluyendo el salvado y el germen, lo que la convierte en una harina más rica en nutrientes y fibra que la harina blanca de trigo.
Harina Integral Trigo
3.40€/Unid (1kg)
La harina integral de trigo se obtiene al moler todo el grano de trigo, incluyendo el salvado y el germen, lo que la convierte en una harina más rica en nutrientes y fibra que la harina blanca de trigo.
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Valor Nutricional
En términos de valor nutricional, la harina integral de trigo es una buena fuente de fibra, proteínas, vitaminas y minerales. En particular, la harina integral de trigo es rica en vitamina B, especialmente ácido fólico, hierro, magnesio y zinc.
Conservación
La harina integral de trigo debe ser almacenada en un lugar fresco y seco, preferiblemente en un recipiente hermético para evitar la exposición a la humedad y a los insectos. La humedad puede causar que la harina se ponga rancia y se forme moho, mientras que los insectos pueden dañar la harina y comprometer su calidad.
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