Harina Integral Trigo

3.40/Unid (1kg)

La harina integral de trigo se obtiene al moler todo el grano de trigo, incluyendo el salvado y el germen, lo que la convierte en una harina más rica en nutrientes y fibra que la harina blanca de trigo.

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Descripción

La harina integral de trigo se obtiene al moler todo el grano de trigo, incluyendo el salvado y el germen, lo que la convierte en una harina más rica en nutrientes y fibra que la harina blanca de trigo.

Valor Nutricional

En términos de valor nutricional, la harina integral de trigo es una buena fuente de fibra, proteínas, vitaminas y minerales. En particular, la harina integral de trigo es rica en vitamina B, especialmente ácido fólico, hierro, magnesio y zinc.

Conservación

La harina integral de trigo debe ser almacenada en un lugar fresco y seco, preferiblemente en un recipiente hermético para evitar la exposición a la humedad y a los insectos. La humedad puede causar que la harina se ponga rancia y se forme moho, mientras que los insectos pueden dañar la harina y comprometer su calidad.