Descripción
El hinojo es una planta herbácea que se utiliza tanto en la cocina como en la medicina tradicional.
El hinojo es una buena fuente de vitamina C, fibra y antioxidantes, y se cree que tiene propiedades antiinflamatorias y digestivas.
Hinojo
3.05€/Kg (1 Kg ≈ 6 uds.)
El hinojo es una planta herbácea que se utiliza tanto en la cocina como en la medicina tradicional.
Sin existencias
Valor Nutricional
Composición por 100 gramos del hinojo
- Energía (Kcal)
- 31
- Proteina (g)
- 1,2
- Grasas totales (g)
- 0,2
- Fósforo (mg)
- 50
- Potasio (mg)
- 414
- Fibra dietética total (g)
- 3,1
- Vitamina C (mg)
- 12,0
- Vitamina B3 (mg)
- 0,6
- Magnesio (mg)
- 17,0
- Calcio (mg)
- 49
- Hierro (mg)
- 0,7
- Zinc (mg)
- 0,2
- Manganeso (mg)
- 0,2
- Agua (g)
- 90,2
Conservación
Cómo conservar el hinojo:
El hinojo debe tener un aspecto fresco y verde y un tacto firme. Asegúrate de que las zonas blancas del hinojo lo son y carecen de manchas marrones. Guarda el hinojo fresco en el frigorífico, donde se conservará bien una semana, aproximadamente.
Productos relacionados
-
Col
5.50€/Unid (1 Unid ≈ 1,5Kg) -
Patata pequeña
2.10€/Kg -
Calabaza de Botella
1.85€/Kg (1.5 Kg ≈ 1 ud.) -
Pepino
4.00€/Kg (1 Kg ≈ 7 uds.)
