Descripción
Estos melones se cultivan en suelo que no ha sido contaminado con productos químicos, y no se utilizan fertilizantes artificiales o pesticidas. El resultado es un melón que es más saludable para el consumidor y mejor para el medio ambiente.
El melón ecológico también suele ser más sabroso y aromático que el melón convencional, ya que no está sometido a los tratamientos químicos que pueden alterar su sabor.
Valor Nutricional
Valor nutricional por cada 100 gramos de Melón Piel de Sapo:
- Calorías: 31
- Cantidad de agua: 90,6 g
- Proteínas: 0,8 g
- Hidratos de carbono: 7,6 g
- Fibra: 0,9 g
- Vitamina C: 22 mg
- Vitamina A: 80 mcg
- Potasio: 160 mg
Conservación
Cómo conservar el melón piel de sapo
Por lo general, un melón piel de sapo puede aguantar en la nevera durante 3–5 días.Hay varias formas de conservar el melón piel de sapo. Una forma es enlatándolo. Otra forma es congelándolo.