Descripción
El níspero es una fruta de tamaño mediano que crece en árboles del género Eriobotrya, originarios de Asia. Los nísperos tienen una piel amarillenta y suave y una pulpa jugosa y dulce con una textura similar a la del melocotón. Son una buena fuente de vitamina C, fibra y antioxidantes. Además, los nísperos contienen ácido ursólico, un compuesto natural que se ha relacionado con beneficios para la salud del corazón y la piel. Los nísperos se consumen frescos como refrigerio o se utilizan en la elaboración de postres, mermeladas y otros productos alimentarios. También se pueden agregar a ensaladas y platos salados para dar sabor y textura. Los nísperos son una opción saludable y deliciosa para quienes buscan una fruta rica en nutrientes y antioxidantes.
