Logo EcoHuerta Los Tamayos

Nísperos

/Kg

El níspero es una fruta de origen asiático, de forma redondeada y color amarillo o naranja cuando está maduro.

SKU: 0110024 Categorías: , , Etiqueta:

Descripción

El níspero es una fruta de origen asiático, de forma redondeada y color amarillo o naranja cuando está maduro. Tiene una textura suave y jugosa, similar a la de un melocotón o una nectarina, y su sabor es dulce y ligeramente ácido. Es rico en vitaminas y minerales, y se consume fresco como fruta de temporada, o en conserva, mermeladas y otros productos derivados. El árbol del níspero es de hoja perenne y puede alcanzar hasta 10 metros de altura.

Valor Nutricional

Composición por 100 ml de zumo de nisperos
  • Calorías: 70 kcal
  • Carbohidratos: 15 gramos
  • Proteínas: 0,7 gramos
  • Grasas: 0,2 gramos
  • Fibra: 3,5 gramos
  • Vitamina A: 225 UI
  • Vitamina C: 9,3 mg
  • Vitamina E: 0,2 mg
  • Potasio: 200 mg
  • Calcio: 11 mg
  • Hierro: 0,3 mg
  • Magnesio: 11 mg

Conservación

  • Al comprar nísperos, elige los que estén firmes y maduros, evita los que tengan manchas o señales de descomposición.
  • Los nísperos maduros se pueden almacenar en la nevera durante varios días. Para ello, colócalos en una bolsa de plástico o en un recipiente cerrado.
  • Si los nísperos aún no están maduros, guárdalos a temperatura ambiente hasta que alcancen su punto óptimo de madurez, luego refrigéralos.
  • Evita lavar los nísperos antes de almacenarlos, ya que la humedad puede acelerar su descomposición.
  • Si quieres congelar nísperos frescos, primero retira la piel y las semillas, luego colócalos en una bolsa de plástico o en un recipiente apto para congelación. Pueden durar hasta 6 meses en el congelador.