Semilla Sésamo Negro

Conservación

La conservación del sésamo negro es importante para mantener su calidad nutricional y evitar que se deteriore con el tiempo. A continuación, se detallan algunos consejos para su conservación:

1. Almacenamiento: El sésamo negro debe almacenarse en un lugar fresco y seco, lejos de la humedad y la luz directa del sol. Idealmente, se debe guardar en un recipiente hermético y opaco para protegerlo del oxígeno y la luz, que pueden acelerar la oxidación y reducir la calidad nutricional del sésamo.
2. Fecha de caducidad: Es importante revisar la fecha de caducidad de los paquetes de sésamo negro antes de comprarlos y almacenarlos. Asegúrese de consumirlos antes de la fecha de caducidad para evitar la rancidez.
3. Congelación: Si desea conservar el sésamo negro durante más tiempo, puede congelarlo en un recipiente hermético. La congelación prolongará su vida útil y mantendrá su calidad nutricional.
4. Inspección: Antes de consumir el sésamo negro, es importante revisar su apariencia y olor. Si detecta cualquier signo de moho o rancidez, deséchelo de inmediato.