Descripción
El tomate de ensalada es una de las variedades más consumidas. Suele tener un color verde rojizo. Es un tomate con la piel fina y textura suave con un sabor intenso y ligeramente dulce.
El tomate de ensalada destaca por sus vitaminas antioxidantes; A, C y E y minerales. El tomate es un alimento muy recomendado para la vista, ya que nos protege de enfermedades degenerativas. Mejora nuestra circulación sanguínea por su contenido en hierro y vitamina K. Al poseer licopeno, es un protector cardiovascular. Al ser alto en fibra nos ayuda con el tránsito intestinal. Diurético natural por su contenido alto en potasio y bajo en sodio. Perfecto para mantener tu piel radiante gracias a las vitaminas antioxidantes. Fortalece el sistema inmune y favorece el buen estado de nuestros huesos.
