Ciruela amarilla

2.80/Kg

La ciruela amarilla es una fruta de forma redonda u ovalada y piel suave de color amarillo brillante. Su pulpa es jugosa y de color amarillo dorado, con un sabor dulce y ligeramente ácido.

Sin existencias

Descripción

La ciruela amarilla es una fruta de forma redonda u ovalada y piel suave de color amarillo brillante. Su pulpa es jugosa y de color amarillo dorado, con un sabor dulce y ligeramente ácido. Las ciruelas amarillas son una variedad de ciruelas que se caracterizan por su color llamativo y su delicioso sabor. Son muy apreciadas por su textura suave y jugosa, así como por su contenido nutricional, que incluye vitaminas, minerales y fibra. Estas ciruelas son ideales para consumirlas frescas, pero también se utilizan en la elaboración de mermeladas, jaleas, pasteles y otros postres. Además, se pueden secar para obtener ciruelas pasas, que son populares como snack o ingrediente en diversas recetas. La ciruela amarilla es una fruta sabrosa y versátil que se disfruta en muchas partes del mundo.

Valor Nutricional

El valor nutricional de las ciruelas amarillas puede variar ligeramente según su tamaño y variedad específica. A continuación se presenta una descripción general de los nutrientes que suelen encontrarse en las ciruelas amarillas por cada 100 gramos:

  • Calorías: alrededor de 46 kcal.
  • Carbohidratos: aproximadamente 12 gramos, en su mayoría azúcares naturales.
  • Fibra: alrededor de 2 gramos, lo cual contribuye a la salud digestiva.
  • Grasas: muy bajas en contenido graso, con menos de 0.5 gramos.
  • Proteínas: aproximadamente 0.7 gramos.
  • Vitaminas: contienen cantidades significativas de vitamina C y vitamina A.
  • Minerales: son una buena fuente de potasio y también contienen pequeñas cantidades de calcio, hierro y magnesio.

Conservación

  1. Selección: Elige ciruelas amarillas maduras pero firmes al tacto, sin magulladuras ni señales de deterioro.
  2. Almacenamiento a temperatura ambiente: Si las ciruelas están en su punto de madurez, puedes dejarlas a temperatura ambiente durante 1-2 días. Sin embargo, ten en cuenta que se pueden ablandar rápidamente en climas cálidos.
  3. Refrigeración: Para una conservación más prolongada, coloca las ciruelas amarillas en el cajón de frutas de tu refrigerador. Deben mantenerse en una bolsa de plástico perforada o en un recipiente abierto para permitir una adecuada circulación de aire.
  4. Evita la humedad: Asegúrate de que las ciruelas estén secas antes de almacenarlas. La humedad puede acelerar su descomposición.
  5. Consumo rápido: Las ciruelas amarillas son frutas delicadas y tienen una vida útil limitada. Es recomendable consumirlas en un plazo de 3-5 días después de comprarlas.
  6. Congelación: Si deseas conservar las ciruelas por más tiempo, puedes congelarlas. Lávalas, sécalas, retira los huesos y colócalas en bolsas o recipientes aptos para congelador. Etiqueta y fecha los recipientes y guárdalos en el congelador. Pueden durar hasta varios meses congeladas.