Tomate Pera

2.75/Kg (1 Kg ≈ 7 uds.)

El tomate pera ecológico es una variedad de tomate que se caracteriza por su forma alargada y en forma de pera, de ahí su nombre.

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Kg

Descripción

El tomate pera ecológico es una variedad de tomate que se caracteriza por su forma alargada y en forma de pera, de ahí su nombre.

Su tamaño suele ser más pequeño que el de los tomates comunes y su piel es lisa y brillante.

Su pulpa es firme, jugosa y tiene un sabor dulce y suave, con menos acidez que otras variedades de tomate.

Valor Nutricional

Composición por 100 gramos de tomate pera
Energía (Kcal)
15
Proteina (g)
1,0
Grasas totales (g)
0,3
Fósforo (mg)
36
Potasio (mg)
258
Fibra dietética total (g)
0,7
Vitamina C (mg)
9,0
Vitamina B3 (mg)
1,2
Magnesio (mg)
12,0
Calcio (mg)
11
Hierro (mg)
0,5
Zinc (mg)
0,3
Manganeso (mg)
0,1
Agua (g)
95,3

Conservación

Cómo conservar los tomates pera:

Una temperatura constante de entre 20 y 23ºC es la ideal para conservar esta hortaliza en casa. Siempre debemos poner los tomates en un lugar fresco, seco y alejado de fuentes de calor y de la luz directa del sol. La despensa es el lugar idóneo para hacerlo. Tampoco debemos guardarlos muy amontonados.