Descripción
La calabaza ecológica es una hortaliza de temporada, rica en vitaminas y minerales como la vitamina A, vitamina C, hierro y potasio.
Es baja en calorías y carbohidratos, y contiene fibra, lo que la hace un alimento efectivo para la regulación de azúcar en sangre y para la pérdida de peso.
Además, es versátil en la cocina y se puede preparar de muchas maneras diferentes.
Conservación
Cómo conservar la calabaza botella ecológica:
<span style=”font-weight: 300;”>La calabaza botella necesita un lugar fresco y seco para conservarse correctamente. Elija una habitación con temperaturas de entre 10 y 15 °C. La humedad relativa del aire debe estar entre el 60 y el 70%. Si las condiciones son demasiado húmedas, la calabaza botella se echará a perder. La calabaza botella puede conservarse en una bolsa de papel durante unas semanas. Si se almacena en un lugar demasiado caluroso y húmedo, la calabaza botella se echará a perder con rapidez.</span>