Descripción
La cebolla fresca ecológica tiene muchos beneficios. Es una buena fuente de vitamina C, que es importante para el sistema inmunológico. También contiene fibra, que es esencial para una buena digestión. La cebolla fresca ecológica también es rica en antioxidantes, que ayudan a proteger las células del daño.
Valor Nutricional
Valor nutricional por cada 100 gramos de Cebolla fresca:
- Valor energético: 34 kcal
- Hidratos de carbono: 7,3 g
- Proteínas: 1,3 g
- Lípidos: 0,1 g
- Fibra: 1,2 g
- Vitamina C: 10,2 mg
- Potasio: 146 mg
- Calcio: 26 mg
- Fósforo: 22 mg
Conservación
Cómo conservar la cebolla fresca ecológica:
La cebolla fresca se puede conservar a temperatura ambiente en un lugar seco y fresco, lejos de la luz. También se puede guardar en el refrigerador, pero debe envolverse en un papel o bolsa de plástico para evitar que absorba olores y sabores del resto de los alimentos.