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El limón dulce destaca su contenido en vitamina C, ácido cítrico, sustancias de acción astringente y potasio, su mineral más abundante. La vitamina C ayuda en la formación de colágeno, huesos, dientes y glóbulos rojos, favoreciendo la absorción del hierro de los alimentos y la resistencia a las infecciones.
El limón dulce destaca su contenido en vitamina C, ácido cítrico, sustancias de acción astringente y potasio, su mineral más abundante. La vitamina C ayuda en la formación de colágeno, huesos, dientes y glóbulos rojos, favoreciendo la absorción del hierro de los alimentos y la resistencia a las infecciones.
Cómo conservar el limón ecológico:
Una vez haya comprado los limones, deberá envolver cada uno de ellos en papel transparente de cocina, cubriendo cada borde y superficie que pueda llegar a quedar al aire. Seguido a esto, tendrá que llevar los limones cubiertos a un recipiente hermético que pueda introducirse en la nevera. Finalmente, deberá llevar el envase con tapa hermética dentro de la nevera. ¡Y listo! Los limones se conservarán por aproximadamente un mes, dependiendo del estado en que los haya introducido.
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