Peras conferencias

3.75/Kg

La pera Conferencia es una variedad de pera de tamaño mediano a grande, originaria de los Países Bajos.

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Descripción

La pera Conferencia es una variedad de pera de tamaño mediano a grande, originaria de los Países Bajos.

Tiene una piel delgada y suave de color amarillo verdoso con manchas de color marrón claro.

Su pulpa es jugosa, suave y dulce, con un sabor delicado y aromático.

Valor Nutriconal

Composición por 100 gramos de pera conferencia
Energía (Kcal)
57
Proteina (g)
0,4
Grasas totales (g)
0,1
Fósforo (mg)
12
Potasio (mg)
116
Fibra dietética total (g)
3,1
Vitamina E (mg)
0,1
Vitamina B3 (mg)
0,2
Magnesio (mg)
7,0
Calcio (mg)
9
Hierro (mg)
0,2
Zinc (mg)
0,1
Manganeso (mg)
0,1
Agua (g)
84,0

Conservación

Cómo conservar la pera conferencia:

Las peras son bastante delicadas y perecederas. Las inmaduras deben conservarse a temperatura ambiente, y una vez alcanzada la madurez, consumirlas inmediatamente o mantenerlas en el frigorífico durante no más de cuatro días. Algunas variedades no cambian de color en el proceso de maduración