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La pera Conferencia es una variedad de pera de tamaño mediano a grande, originaria de los Países Bajos.
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La pera Conferencia es una variedad de pera de tamaño mediano a grande, originaria de los Países Bajos.
Tiene una piel delgada y suave de color amarillo verdoso con manchas de color marrón claro.
Su pulpa es jugosa, suave y dulce, con un sabor delicado y aromático.
Cómo conservar la pera conferencia:
Las peras son bastante delicadas y perecederas. Las inmaduras deben conservarse a temperatura ambiente, y una vez alcanzada la madurez, consumirlas inmediatamente o mantenerlas en el frigorífico durante no más de cuatro días. Algunas variedades no cambian de color en el proceso de maduración
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