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El vinagre balsámico de Módena es un tipo de vinagre oscuro y denso hecho a partir de uvas y lambrusco en la región de Módena, Italia.
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El vinagre Módena es un tipo de vinagre oscuro y denso hecho a partir de uvas y lambrusco en la región de Módena, Italia.
Se produce a través de un proceso de cocción y fermentación lenta, y luego se envejece en barriles de madera durante varios años.
Conservacion del vinagre de modena:
Es suficiente mantenerlo en un recipiente cerrado, en un lugar fresco y oscuro, no expuesto a la luz directa del sol.
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