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El caqui persimón es una variedad del caqui que se caracteriza por tener una pulpa firme y un sabor dulce y suave.
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El caqui persimón es una variedad del caqui que se caracteriza por tener una pulpa firme y un sabor dulce y suave. A diferencia del caqui tradicional, que suele ser blando y más jugoso, el persimón se puede consumir cuando está aún firme, lo que lo hace ideal para comer como fruta fresca, en ensaladas o como acompañamiento en platos dulces y salados. Originario de Asia, este fruto es rico en vitaminas A y C, además de antioxidantes y fibra, siendo una opción nutritiva y deliciosa.
100 gramos de caqui contienen:
La primera opción es refrigerar el caqui. Para hacer esto, simplemente envuelva los caquis en un paño húmedo y guárdelos en la nevera. Asegúrese de cambiar el paño húmedo cada pocos días para que los caquis no se sequen. Otra opción es congelar los caquis. Para hacer esto, pelar y cortar los caquis en trozos pequeños. Luego, ponerlos en una bolsa de congelador y almacenarlos en el congelador.
Los caquis congelados se mantendrán frescos durante varios meses. Si desea conservar el caqui para hacer mermelada o zumo, la mejor opción es congelar los caquis pelados y cortados en trozos. Luego, ponerlos en una bolsa de congelador y congelarlos. Los caquis congelados se mantendrán frescos durante varios meses.
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