Descripción
La granola de quinoa es una mezcla de granos de quinoa, avena, frutos secos, semillas y endulzantes naturales como miel o jarabe de arce, en este caso va acompañada de manzana y canela.
Es un alimento rico en nutrientes, especialmente en proteínas, fibra y ácidos grasos esenciales, lo que la convierte en una excelente opción para el desayuno o como snack saludable.
Conservación
Para conservar la granola de quinoa y manzana en buen estado, se recomienda almacenarla en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa. Es importante asegurarse de que la granola esté completamente enfriada antes de almacenarla para evitar la humedad y el crecimiento de bacterias.
La granola de quinoa y manzana casera generalmente se puede conservar durante aproximadamente 2 a 3 semanas en un recipiente hermético. Si se compró granola comercial, es recomendable revisar la etiqueta para conocer su fecha de caducidad y almacenarla según las instrucciones del fabricante.
Si la granola se humedece o se pone rancia, es mejor desecharla para evitar enfermedades alimentarias.